Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024 Про збір коштів
51

The Near-infrared Optic Probe for Monitoring Rennet Coagulation in Cow’s Milk

Рік:
1998
Мова:
english
Файл:
PDF, 277 KB
english, 1998
52

Fragmentation of chitosan by microfluidization process

Рік:
2003
Мова:
english
Файл:
PDF, 186 KB
english, 2003
59

Sediment Oxygen Demand Model: Methane and Ammonia Oxidation

Рік:
1990
Мова:
english
Файл:
PDF, 2.25 MB
english, 1990
65

Changes in the physical properties of xanthan gum induced by a dynamic high-pressure treatment

Рік:
2013
Мова:
english
Файл:
PDF, 485 KB
english, 2013
67

Water Absorption in Fluid Milk Using Fourier Transform Infrared Spectroscopy

Рік:
1991
Мова:
english
Файл:
PDF, 357 KB
english, 1991
69

The Role of Calcium in Casein Micelle Structure

Рік:
1985
Мова:
english
Файл:
PDF, 920 KB
english, 1985
71

Interpretation of the Electrophoretic Mobility of Casein Micelles

Рік:
1985
Мова:
english
Файл:
PDF, 921 KB
english, 1985
72

Book Review

Рік:
1986
Мова:
english
Файл:
PDF, 768 KB
english, 1986
75

Influence of Microfluidization of Milk on Cheddar Cheese Composition, Color, Texture, and Yield

Рік:
1994
Мова:
english
Файл:
PDF, 836 KB
english, 1994
76

Evaluation of the Particle Size of Fat Globules in a Milk Model Emulsion by Photon Correlation Spectroscopy

Рік:
1991
Мова:
english
Файл:
PDF, 953 KB
english, 1991
77

An Experimental Technique for the Study of Milk Salt Balance

Рік:
1989
Мова:
english
Файл:
PDF, 332 KB
english, 1989
86

Near-Infrared Analysis of Fat, Protein, and Casein in Cow's Milk

Рік:
1999
Мова:
english
Файл:
PDF, 85 KB
english, 1999
87

Polarized fluorescence study of retinals at room temperature

Рік:
1978
Мова:
english
Файл:
PDF, 211 KB
english, 1978
88

SYNTHESIS, POTENTIOMETRIC TITRATIONS, AND SPECTRA OF PYRAZOLONES

Рік:
1953
Мова:
english
Файл:
PDF, 569 KB
english, 1953
92

Experiments on the heat-induced salt balance changes in cow's milk

Рік:
1989
Мова:
english
Файл:
PDF, 374 KB
english, 1989
93

Modelling Perceived Quality in Fruit Products

Рік:
2002
Мова:
english
Файл:
PDF, 645 KB
english, 2002
95

FURTHER REPORT OF CASES TREATED WITH ANTI-TUBERCLE SERUM.

Рік:
1897
Мова:
english
Файл:
PDF, 358 KB
english, 1897
96

CLIMATE AND OUTDOOR LIFE IN THE TREATMENT OF TUBERCULOSIS.

Рік:
1907
Мова:
english
Файл:
PDF, 1.43 MB
english, 1907
97

FURTHER REPORT OF THE SERUMTHERAPY IN TUBERCULOSIS.

Рік:
1895
Мова:
english
Файл:
PDF, 561 KB
english, 1895
98

SERO-THERAPY AND ACCESSORY TREATMENTS OF TUBERCULOSIS.

Рік:
1895
Мова:
english
Файл:
PDF, 1.21 MB
english, 1895
100

CORRESPONDENCE.

Рік:
1897
Мова:
english
Файл:
PDF, 177 KB
english, 1897