PROTEIN SOLUBILITY AND PRODUCTION OF GELS FROM JUMBO SQUID

GABRIELA DE LA FUENTE-BETANCOURT, FERNANDO GARCÍA-CARREÑO, M.A. NAVARRETE DEL TORO, JULIO H. CÓRDOVA-MURUETA, MARÍA ELENA LUGO-SÁNCHEZ

Наскільки Вам сподобалась ця книга?

Яка якість завантаженого файлу?

Скачайте книгу, щоб оцінити її якість

Яка якість скачаних файлів?

Том:

Рік:

2009

Мова:

english

Сторінки:

DOI:

10.1111/j.1745-4514.2009.00217.x

Файл:

PDF, 346 KB

english, 2009

Виконується конвертація в

Конвертація в не вдалась