ChemInform Abstract: Flavoring and Odorant Thiols from Renewable Natural Resources by InIII-Catalyzed Hydrothioacetylation and Lipase-Catalyzed Solvolysis.
Reine-Marie Dia, Rim Belaqziz, Abderrahmane Romane, Sylvain Antoniotti, Elisabet DunachТом:
41
Рік:
2010
Сторінки:
1
DOI:
10.1002/chin.201032058
Файл:
PDF, 44 KB
2010