Effect of variety and location on the total fat, fatty acids and squalene content of amaranth
Blanca E. Berganza, Alvaro W. Moran, Guillermo M. Rodríguez, Nelsón M. Coto, Mario Santamaría, Ricardo BressaniТом:
58
Рік:
2003
Мова:
english
Сторінки:
6
DOI:
10.1023/b:qual.0000041143.24454.0a
Файл:
PDF, 49 KB
english, 2003