Antioxidative activity of nitrite in metmyoglobin induced lipid peroxidation
Bianca Arendt, Leif H. Skibsted, H. J. AndersenТом:
204
Мова:
english
Сторінки:
6
DOI:
10.1007/pl00005497
Date:
January, 1997
Файл:
PDF, 177 KB
english, 1997
File converter
Більше результатів пошуку
More benefits 
