Preparation of sesame peptide and evaluation of antibacterial activity on typical pathogens
Ranjana Das, Amrita Dutta, Chiranjib BhattacharjeeТом:
131
Рік:
2012
Мова:
english
Сторінки:
6
DOI:
10.1016/j.foodchem.2011.09.136
Файл:
PDF, 725 KB
english, 2012