A combined procedure to evaluate the global antioxidant response of bread
Cristina Delgado-Andrade, José Alberto Conde-Aguilera, Ana Haro, Silvia Pastoriza de la Cueva, José Ángel Rufián-HenaresТом:
52
Рік:
2010
Мова:
english
Сторінки:
8
DOI:
10.1016/j.jcs.2010.05.013
Файл:
PDF, 827 KB
english, 2010
File converter
Більше результатів пошуку
More benefits 
