Effect of different fractions of zein on the mechanical and phase properties of zein films at nano-scale
Chithra Panchapakesan, Nesli Sozer, Hulya Dogan, Qingrong Huang, Jozef L. KokiniТом:
55
Рік:
2012
Мова:
english
Сторінки:
9
DOI:
10.1016/j.jcs.2011.11.004
Файл:
PDF, 1.28 MB
english, 2012