Interference of raw milk autochthonous microbiota on the performance of conventional methodologies for Listeria monocytogenes and Salmonella spp. detection
Luís Augusto Nero, Marcos Rodrigues de Mattos, Márcia de Aguiar Ferreira Barros, Vanerli Beloti, Bernadette Dora Gombossy de Melo FrancoТом:
164
Рік:
2009
Мова:
english
Сторінки:
7
DOI:
10.1016/j.micres.2007.04.003
Файл:
PDF, 194 KB
english, 2009
File converter
Більше результатів пошуку
More benefits 
