Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024 Про збір коштів

Effect of thermal treatment on physicochemical composition...

Effect of thermal treatment on physicochemical composition and sensory qualities, including ‘foxy’ methyl anthranilate of interspecific variety Golden Muscat (Vitis vinifera × Vitis labrusca) fortified wine made in Taiwan

Chien-Hao Chen, Ming-Hsu Chang, Ming-Kwei Shih, Chii-Ming Jiang, Ming-Chang Wu
Наскільки Вам сподобалась ця книга?
Яка якість завантаженого файлу?
Скачайте книгу, щоб оцінити її якість
Яка якість скачаних файлів?
Том:
89
Рік:
2009
Мова:
english
Сторінки:
7
DOI:
10.1002/jsfa.3747
Файл:
PDF, 153 KB
english, 2009
Виконується конвертація в
Конвертація в не вдалась