Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024 Про збір коштів

Development of a rice starch-based coating with antioxidant...

Development of a rice starch-based coating with antioxidant and microbe-barrier properties and study of its effect on tomatoes stored at room temperature

Deba Krishna Das, Himjyoti Dutta, Charu Lata Mahanta
Наскільки Вам сподобалась ця книга?
Яка якість завантаженого файлу?
Скачайте книгу, щоб оцінити її якість
Яка якість скачаних файлів?
Том:
50
Рік:
2013
Мова:
english
DOI:
10.1016/j.lwt.2012.05.018
Файл:
PDF, 354 KB
english, 2013
Виконується конвертація в
Конвертація в не вдалась