Enhancement of Corn Nixtamalization by Power Ultrasound

Bhaskar Janve, Wade Yang, Austin Kozman, Charles Sims…

Наскільки Вам сподобалась ця книга?

Яка якість завантаженого файлу?

Скачайте книгу, щоб оцінити її якість

Яка якість скачаних файлів?

Том:

Мова:

english

DOI:

10.1007/s11947-012-0816-7

Date:

May, 2013

Файл:

PDF, 570 KB

english, 2013

Виконується конвертація в

Конвертація в не вдалась