Enzymatic characterization of a maltogenic amylase from Lactobacillus gasseri ATCC 33323 expressed in Escherichia coli
Ko-Woon Oh, Myo-Jeong Kim, Hae-Yeong Kim, Byung-Yong Kim, Moo-Yeol Baik, Joong-Hyuck Auh, Cheon-Seok ParkТом:
252
Рік:
2005
Мова:
english
Сторінки:
7
DOI:
10.1016/j.femsle.2005.08.050
Файл:
PDF, 377 KB
english, 2005
File converter
Більше результатів пошуку
More benefits 
