Chemical composition, dietary fibre and resistant starch contents of raw and cooked pea, common bean, chickpea and lentil legumes
Giovana Ermetice de Almeida Costa, Keila da Silva Queiroz-Monici, Soely Maria Pissini Machado Reis, Admar Costa de OliveiraТом:
94
Рік:
2006
Мова:
english
Сторінки:
4
DOI:
10.1016/j.foodchem.2004.11.020
Файл:
PDF, 101 KB
english, 2006
File converter
Більше результатів пошуку
More benefits 
