Measurement of anthocyanins and other phytochemicals in purple wheat
Farah S. Hosseinian, Wende Li, Trust BetaТом:
109
Рік:
2008
Мова:
english
Сторінки:
9
DOI:
10.1016/j.foodchem.2007.12.083
Файл:
PDF, 203 KB
english, 2008