Production of diacylglycerols from glycerol monooleate and ethyl oleate through free and immobilized lipase-catalyzed consecutive reactions
Juan Jin, Dan Li, Xue Mei Zhu, Prakash Adhikari, Ki-Teak Lee, Jeung-Hee LeeТом:
28
Рік:
2011
Мова:
english
Сторінки:
6
DOI:
10.1016/j.nbt.2010.10.005
Файл:
PDF, 330 KB
english, 2011
File converter
Більше результатів пошуку
More benefits 
