Immobilisation of Fenugreek β-amylase on chitosan/PVP blend...

Food Chemistry 2015 / 04 Vol. 172

Immobilisation of Fenugreek β-amylase on chitosan/PVP blend and chitosan coated PVC beads: A comparative study

Srivastava, Garima, Roy, Sonam, Kayastha, Arvind M.

Наскільки Вам сподобалась ця книга?

Яка якість завантаженого файлу?

Скачайте книгу, щоб оцінити її якість

Яка якість скачаних файлів?

Том:

172

Мова:

english

Журнал:

Food Chemistry

DOI:

10.1016/j.foodchem.2014.09.145

Date:

April, 2015

Файл:

PDF, 2.18 MB

english, 2015

Виконується конвертація в

Конвертація в не вдалась