Fluorescence Spectroscopy for Characterization and Differentiation of Beers
Sikorska, Ewa, Górecki, Tomasz, Khmelinskii, Igor V., Sikorski, Marek, De Keukeleire, DenisТом:
110
Рік:
2004
Мова:
english
Журнал:
Journal of the Institute of Brewing
DOI:
10.1002/j.2050-0416.2004.tb00621.x
Файл:
PDF, 596 KB
english, 2004