Antioxidant capacity and phenolic profile of table olives from the Greek market
George Boskou, Fotini N. Salta, Stavroula Chrysostomou, Anastasia Mylona, Antonia Chiou, Nikolaos K. AndrikopoulosТом:
94
Рік:
2006
Мова:
english
Сторінки:
7
DOI:
10.1016/j.foodchem.2004.12.005
Файл:
PDF, 168 KB
english, 2006
File converter
Більше результатів пошуку
More benefits 
