Inflorescences of Brassicacea species as source of bioactive compounds: A comparative study
Carla Sousa, Marcos Taveira, Patrícia Valentão, Fátima Fernandes, José A. Pereira, Letícia Estevinho, Albino Bento, Federico Ferreres, Rosa M. Seabra, Paula B. AndradeТом:
110
Рік:
2008
Мова:
english
Сторінки:
9
DOI:
10.1016/j.foodchem.2008.02.087
Файл:
PDF, 369 KB
english, 2008