A comparison of three amperometric phenoloxidase–Sonogel–Carbon based biosensors for determination of polyphenols in beers
Mohammed ElKaoutit, Ignacio Naranjo-Rodriguez, Khalid Riffi Temsamani, Maria P. Hernández-Artiga, Dolores Bellido-Milla, Jose Luis Hidalgo-Hidalgo de CisnerosТом:
110
Рік:
2008
Мова:
english
Сторінки:
6
DOI:
10.1016/j.foodchem.2008.03.006
Файл:
PDF, 324 KB
english, 2008
File converter
Більше результатів пошуку
More benefits 
