Catechins depletion patterns in relation to theaflavin and...

Catechins depletion patterns in relation to theaflavin and thearubigins formation

Francis Muigai Ngure, John K. Wanyoko, Symon M. Mahungu, Anakalo A. Shitandi

Наскільки Вам сподобалась ця книга?

Яка якість завантаженого файлу?

Скачайте книгу, щоб оцінити її якість

Яка якість скачаних файлів?

Том:

115

Рік:

2009

Мова:

english

Сторінки:

DOI:

10.1016/j.foodchem.2008.10.006

Файл:

PDF, 372 KB

english, 2009

Виконується конвертація в

Конвертація в не вдалась