Antioxidant activity of Brandy de Jerez and other aged distillates, and correlation with their polyphenolic content
Mónica Schwarz, MCarmen Rodríguez, Cristina Martínez, Virginia Bosquet, Dominico Guillén, Carmelo García BarrosoТом:
116
Рік:
2009
Мова:
english
Сторінки:
5
DOI:
10.1016/j.foodchem.2009.01.096
Файл:
PDF, 336 KB
english, 2009
File converter
Більше результатів пошуку
More benefits 
