Extraction of β-carotenes from palm oil mesocarp using sub-critical R134a
A.N. Mustapa, Z.A. Manan, C.Y. Mohd Azizi, W.B. Setianto, A.K. Mohd OmarТом:
125
Рік:
2011
Мова:
english
Сторінки:
6
DOI:
10.1016/j.foodchem.2010.08.042
Файл:
PDF, 314 KB
english, 2011