Use of response surface methodology for optimization of xylitol production by the new yeast strain Debaryomyces hansenii UFV-170
Fábio Coelho Sampaio, Danilo De Faveri, Hilario Cuquetto Mantovani, Flávia M. Lopes Passos, Patrizia Perego, Attilio ConvertiТом:
76
Рік:
2006
Мова:
english
Сторінки:
11
DOI:
10.1016/j.jfoodeng.2005.05.055
Файл:
PDF, 635 KB
english, 2006
File converter
Більше результатів пошуку
More benefits 
