Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024 Про збір коштів

Studies on development of kneader and ball former for...

Studies on development of kneader and ball former for Chhana in Rasogolla production: Part I: Performance evaluation of Chhana kneader

C. Karunanithy, N. Varadharaju, R. Kailappan
Наскільки Вам сподобалась ця книга?
Яка якість завантаженого файлу?
Скачайте книгу, щоб оцінити її якість
Яка якість скачаних файлів?
Том:
81
Рік:
2007
Мова:
english
Сторінки:
8
DOI:
10.1016/j.jfoodeng.2006.06.036
Файл:
PDF, 332 KB
english, 2007
Виконується конвертація в
Конвертація в не вдалась