Comparative proteomic analysis of alcoholic fermentation employing a new environmental strain of Saccharomyces cerevisiae
Maria Parapouli, Leonidas Fragkos-Livanios, Martina Samiotaki, Anna-Irini Koukkou, Angelos Perisynakis, Efstathios Hatziloukas, George Panayotou, Constantin DrainasТом:
45
Рік:
2010
Мова:
english
Сторінки:
9
DOI:
10.1016/j.procbio.2010.03.028
Файл:
PDF, 702 KB
english, 2010
File converter
Більше результатів пошуку
More benefits 
