Enzyme-catalyzed gel formation of gelatin and chitosan: potential for in situ applications
Tianhong Chen, Heather D. Embree, Eleanor M. Brown, Maryann M. Taylor, Gregory F. PayneТом:
24
Рік:
2003
Мова:
english
Сторінки:
11
DOI:
10.1016/s0142-9612(03)00096-6
Файл:
PDF, 227 KB
english, 2003