Effect of packaging method and cold-storage time on chicken meat quality
Marcinkowska-Lesiak, Monika, Zdanowska-Sąsiadek, Żaneta, Stelmasiak, Adrian, Damaziak, Krzysztof, Michalczuk, Monika, Poławska, Ewa, Wyrwisz, Jarosław, Wierzbicka, AgnieszkaТом:
14
Мова:
english
Журнал:
CyTA - Journal of Food
DOI:
10.1080/19476337.2015.1042054
Date:
January, 2016
Файл:
PDF, 593 KB
english, 2016
File converter
Більше результатів пошуку
More benefits 
