Mass transfer properties of glucose and O2 in Saccharomyces cerevisiae flocs
António A. Vicente, Marián Dluhý, Eugénio C. Ferreira, Manuel Mota, José A. TeixeiraТом:
2
Рік:
1998
Мова:
english
Сторінки:
9
DOI:
10.1016/s1369-703x(98)00015-1
Файл:
PDF, 1006 KB
english, 1998