Fat oxidation in Cheddar cheese
Riddet, W., Whitehead, H. R., Robertson, P. S., Harkness, W. L.Том:
28
Мова:
english
Журнал:
Journal of Dairy Research
DOI:
10.1017/s0022029900010724
Date:
June, 1961
Файл:
PDF, 923 KB
english, 1961