Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024 Про збір коштів

Effect of ripening cream with Streptococcus lactis subsp....

Effect of ripening cream with Streptococcus lactis subsp. diacetilactis on the flavour of ghee (clarified butterfat)

Yadav, Jagjit S., Srinivasan, R. Appachar
Наскільки Вам сподобалась ця книга?
Яка якість завантаженого файлу?
Скачайте книгу, щоб оцінити її якість
Яка якість скачаних файлів?
Том:
52
Мова:
english
Журнал:
Journal of Dairy Research
DOI:
10.1017/s002202990002450x
Date:
November, 1985
Файл:
PDF, 445 KB
english, 1985
Виконується конвертація в
Конвертація в не вдалась