Active packaging of UHT milk to prevent the development of...

Active packaging of UHT milk to prevent the development of stale flavour during storage

Melinda L. Perkins, Katherine Zerdin, Michael L. Rooney, Bruce R. D'Arcy, Hilton C. Deeth

Наскільки Вам сподобалась ця книга?

Яка якість завантаженого файлу?

Скачайте книгу, щоб оцінити її якість

Яка якість скачаних файлів?

Том:

Рік:

2007

Мова:

english

Сторінки:

DOI:

10.1002/pts.749

Файл:

PDF, 241 KB

english, 2007

Виконується конвертація в

Конвертація в не вдалась