In vitro antioxidant activities of magnesium compounds used in food industry
Szentmihályi, K., Szilágyi, M., Balla, J., Ujhelyi, L., Blázovics, A.Том:
43
Мова:
english
Журнал:
Acta Alimentaria
DOI:
10.1556/AAlim.43.2014.3.8
Date:
September, 2014
Файл:
PDF, 1.17 MB
english, 2014