Degradation of Guar Gum by Intestinal Bacteria
HARTEMINK, Ralf, SCHOUSTRA, Siemen E., ROMBOUTS, Frans M.Том:
18
Рік:
1999
Мова:
english
Журнал:
Bioscience and Microflora
DOI:
10.12938/bifidus1996.18.17
Файл:
PDF, 1.51 MB
english, 1999