Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024 Про збір коштів

In Vitro and In Vivo...

In Vitro and In Vivo Starch Digestibility and Quality of Bread Substituted with Acid and Heat-moisture Treated Sweet Potato Starch

Thanh Tien, Nguyen Ngoc, Quynh Anh, Truong Ngoc, Lan Phi, Nguyen Thi, Van Hung, Pham
Наскільки Вам сподобалась ця книга?
Яка якість завантаженого файлу?
Скачайте книгу, щоб оцінити її якість
Яка якість скачаних файлів?
Мова:
english
Журнал:
Starch - Stärke
DOI:
10.1002/star.201800069
Date:
June, 2018
Файл:
PDF, 528 KB
english, 2018
Виконується конвертація в
Конвертація в не вдалась