Effect of Fermentation Parameters on Extra Cellular Tannase Production by Lactobacillus plantarum MTCC 1407
Natarajan, Kannan, Rajendran, AravindanТом:
6
Рік:
2009
Мова:
english
Журнал:
E-Journal of Chemistry
DOI:
10.1155/2009/505087
Файл:
PDF, 1.19 MB
english, 2009