Plant extract and essential oils added as antimicrobials to...

Ciência Rural 2017 Vol. 47; Iss. 8

Plant extract and essential oils added as antimicrobials to cheeses: a review

Gouvea, Fabiola dos Santos, Rosenthal, Amauri, Ferreira, Elisa Helena da Rocha

Наскільки Вам сподобалась ця книга?

Яка якість завантаженого файлу?

Скачайте книгу, щоб оцінити її якість

Яка якість скачаних файлів?

Том:

Рік:

2017

Журнал:

Ciência Rural

DOI:

10.1590/0103-8478cr20160908

Файл:

PDF, 447 KB

2017

Виконується конвертація в

Конвертація в не вдалась