Ultrasound for improving the preservation of chicken meat

PIÑON, Marina, ALARCON-ROJO, Alma, PANIWNYK, Larysa, MASON, Timothy, LUNA, Lorena, RENTERIA, Ana

Наскільки Вам сподобалась ця книга?

Яка якість завантаженого файлу?

Скачайте книгу, щоб оцінити її якість

Яка якість скачаних файлів?

Мова:

english

Журнал:

Food Science and Technology

DOI:

10.1590/fst.39017

Date:

September, 2018

Файл:

PDF, 1.68 MB

english, 2018

Виконується конвертація в

Конвертація в не вдалась