Variabilidade físico-química da farinha de mandioca
Souza, Joana Maria Leite de, Negreiros, Jacson Rondinelli da Silva, Álvares, Virgínia de Souza, Leite, Felícia Maria Nogueira, Souza, Maria Luzenira de, Reis, Fabiana Silva, Felisberto, Francisco ÁlvaТом:
28
Журнал:
Ciência e Tecnologia de Alimentos
DOI:
10.1590/s0101-20612008000400022
Date:
December, 2008
Файл:
PDF, 212 KB
2008
File converter
Більше результатів пошуку
More benefits 
