Study the effect of microwave power and slices thickness on drying characteristics of potato
Azimi-Nejadian, Hadi, Hoseini, Seyed SalarЖурнал:
Heat and Mass Transfer
DOI:
10.1007/s00231-019-02633-x
Date:
May, 2019
Файл:
PDF, 519 KB
2019
File converter
Більше результатів пошуку
More benefits 
