Prediction of Persistence of Listeria monocytogenes ST451 in a Rabbit Meat Processing Plant in the Czech Republic
GELBÍČOVÁ, TEREZA, FLORIANOVÁ, MARTINA, TOMÁŠTÍKOVÁ, ZUZANA, POSPÍŠILOVÁ, LUCIE, KOLÁČKOVÁ, IVANA, KARPÍŠKOVÁ, RENÁTAТом:
82
Мова:
english
Журнал:
Journal of Food Protection
DOI:
10.4315/0362-028X.JFP-19-030
Date:
August, 2019
Файл:
PDF, 126 KB
english, 2019
File converter
Більше результатів пошуку
More benefits 
