Purification and heat stability of Cox's apple pulp peroxidase isoenzymes
PATRICIA H. MOULDING, D. E. SINGLETON, KATHRYN M. McLELLAN, D. S. ROBINSONТом:
23
Рік:
1988
Мова:
english
Сторінки:
9
DOI:
10.1111/j.1365-2621.1988.tb00588.x
Файл:
PDF, 494 KB
english, 1988