Enthalpy of Frozen Foods Determined by Differential...

Enthalpy of Frozen Foods Determined by Differential Compensated Calorimetry

WILLIAM L. KERR, JIE JU, DAVID S. REID

Наскільки Вам сподобалась ця книга?

Яка якість завантаженого файлу?

Скачайте книгу, щоб оцінити її якість

Яка якість скачаних файлів?

Том:

Рік:

1993

Мова:

english

Сторінки:

DOI:

10.1111/j.1365-2621.1993.tb04354.x

Файл:

PDF, 579 KB

english, 1993

Виконується конвертація в

Конвертація в не вдалась