Functional and Nutritional Properties of Extruded Whole Pinto Bean Meal (Phaseolus Vulgaris L.)
R.R. BALANDRÁN-QUINTANA, G.V. BARBOSA-CÁNOVAS, J.J. ZAZUETA-MORALES, A. ANZALDÚA-MORALES, A. QUINTERO-RAMOSТом:
63
Рік:
1998
Мова:
english
Сторінки:
4
DOI:
10.1111/j.1365-2621.1998.tb15688.x
Файл:
PDF, 100 KB
english, 1998
File converter
Більше результатів пошуку
More benefits 
