Three-dimensional Quantitative Analysis of Bread Crumb by X-ray Microtomography
Pasquale M. Falcone, Antonietta Baiano, Franco Zanini, Lucia Mancini, Giuliana Tromba, D. Dreossi, Francesco Montanari, Nicola Scuor, Matteo A. Del NobileТом:
70
Рік:
2005
Мова:
english
Сторінки:
1
DOI:
10.1111/j.1365-2621.2005.tb07182.x
Файл:
PDF, 2.03 MB
english, 2005