Physiological difference during ethanol fermentation between calcium alginate-immobilized Candida tropicalis and Saccharomyces cerevisiae
Latifa Jamai, Khalid Sendide, Khalil Ettayebi, Faouzi Errachidi, Omar Hamdouni-Alami, Mohamed Ali Tahri-Jouti, Timothy McDermott, Mohamed EttayebiТом:
204
Рік:
2001
Мова:
english
Сторінки:
5
DOI:
10.1111/j.1574-6968.2001.tb10913.x
Файл:
PDF, 325 KB
english, 2001