Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024 Про збір коштів

Volume 39; Issue 3

2

Book review

Рік:
1998
Мова:
english
Файл:
PDF, 31 KB
english, 1998
8

Probiotics

Рік:
1998
Мова:
english
Файл:
PDF, 34 KB
english, 1998
9

Identification of pseudomonads from fresh and chill-stored chicken carcasses

Рік:
1998
Мова:
english
Файл:
PDF, 79 KB
english, 1998
10

Lactic acid fermentation and storage of blanched garlic

Рік:
1998
Мова:
english
Файл:
PDF, 98 KB
english, 1998
12

Characterization of Bifidobacterium strains for use in soymilk fermentation

Рік:
1998
Мова:
english
Файл:
PDF, 79 KB
english, 1998