Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024
Про збір коштів
пошук книг
книги
пошук статей
статті
Пожертвування:
16.9% досягнуто
Увійти
Увійти
авторизованим користувачам доступні:
персональні рекомедації
Telegram бот
історія завантажувань
надіслати на Email чи Kindle
управління добірками
зберігання у вибране
Особисте
Запити на книги
Вивчення
Журнали
Участь
Підтримати
Litera Library
Пожертвувати паперові книги
Додати паперові книги
Відкрити LITERA Point
Volume 6; Issue 12
Main
Foods
Volume 6; Issue 12
Foods
Volume 6; Issue 12
1
Effect of Salt Reduction on Consumer Acceptance and Sensory Quality of Food
Hoppu, Ulla
,
Hopia, Anu
,
Pohjanheimo, Terhi
,
Rotola-Pukkila, Minna
,
Mäkinen, Sari
,
Pihlanto, Anne
,
Sandell, Mari
Журнал:
Foods
Рік:
2017
Мова:
english
Файл:
PDF, 602 KB
Ваші теги:
english, 2017
2
Campylobacter in Broiler Chicken and Broiler Meat in Sri Lanka: Influence of Semi-Automated vs. Wet Market Processing on Campylobacter Contamination of Broiler Neck Skin Samples
Kottawatta, Kottawattage
,
Van Bergen, Marcel
,
Abeynayake, Preeni
,
Wagenaar, Jaap
,
Veldman, Kees
,
Kalupahana, Ruwani
Журнал:
Foods
Рік:
2017
Мова:
english
Файл:
PDF, 214 KB
Ваші теги:
english, 2017
3
Effect of Food Residues in Biofilm Formation on Stainless Steel and Polystyrene Surfaces by Salmonella enterica Strains Isolated from Poultry Houses
Журнал:
Foods
Рік:
2017
Мова:
english
Файл:
PDF, 591 KB
Ваші теги:
english, 2017
4
Methylxanthine Content in Commonly Consumed Foods in Spain and Determination of Its Intake during Consumption
Sanchez, Juan
Журнал:
Foods
Рік:
2017
Мова:
english
Файл:
PDF, 1.16 MB
Ваші теги:
english, 2017
5
Lutein Esterification in Wheat Flour Increases the Carotenoid Retention and Is Induced by Storage Temperatures
Mellado-Ortega, Elena
,
Hornero-Méndez, Dámaso
Журнал:
Foods
Рік:
2017
Мова:
english
Файл:
PDF, 2.98 MB
Ваші теги:
english, 2017
6
Milk Technological Properties as Affected by Including Artichoke By-Products Silages in the Diet of Dairy Goats
Журнал:
Foods
Рік:
2017
Мова:
english
Файл:
PDF, 643 KB
Ваші теги:
english, 2017
7
Predicted Release and Analysis of Novel ACE-I, Renin, and DPP-IV Inhibitory Peptides from Common Oat (Avena sativa) Protein Hydrolysates Using in Silico Analysis
Bleakley, Stephen
,
Hayes, Maria
,
O’ Shea, Nora
,
Gallagher, Eimear
,
Lafarga, Tomas
Журнал:
Foods
Рік:
2017
Мова:
english
Файл:
PDF, 1.81 MB
Ваші теги:
english, 2017
8
Consumers in a Sustainable Food Supply Chain (COSUS): Understanding Consumer Behavior to Encourage Food Waste Reduction
Rohm, Harald
,
Oostindjer, Marije
,
Aschemann-Witzel, Jessica
,
Symmank, Claudia
,
L. Almli, Valérie
,
de Hooge, Ilona
,
Normann, Anne
,
Karantininis, Kostas
Журнал:
Foods
Рік:
2017
Мова:
english
Файл:
PDF, 2.82 MB
Ваші теги:
english, 2017
9
Lactobacillus plantarum with Broad Antifungal Activity as a Protective Starter Culture for Bread Production
Russo, Pasquale
,
Fares, Clara
,
Longo, Angela
,
Spano, Giuseppe
,
Capozzi, Vittorio
Журнал:
Foods
Рік:
2017
Мова:
english
Файл:
PDF, 1.45 MB
Ваші теги:
english, 2017
10
Physiology of the Inactivation of Vegetative Bacteria by Thermal Treatments: Mode of Action, Influence of Environmental Factors and Inactivation Kinetics
Cebrián, Guillermo
,
Condón, Santiago
,
Mañas, Pilar
Журнал:
Foods
Рік:
2017
Мова:
english
Файл:
PDF, 2.32 MB
Ваші теги:
english, 2017
1
Перейдіть за
цим посиланням
або знайдіть бот "@BotFather" в Telegram
2
Надішліть команду /newbot
3
Вкажіть ім'я для вашого боту
4
Вкажіть ім'я користувача боту
5
Скопіюйте останнє повідомлення від BotFather та вставте його сюди
×
×
