Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024
Про збір коштів
пошук книг
книги
пошук статей
статті
Пожертвування:
16.6% досягнуто
Увійти
Увійти
авторизованим користувачам доступні:
персональні рекомедації
Telegram бот
історія завантажувань
надіслати на Email чи Kindle
управління добірками
зберігання у вибране
Особисте
Запити на книги
Вивчення
Журнали
Участь
Підтримати
Litera Library
Пожертвувати паперові книги
Додати паперові книги
Відкрити LITERA Point
Volume 99
Main
Food Control
Volume 99
Food Control
Volume 99
1
Assuring food safety and traceability of polished rice from different production regions in China and Southeast Asia using chemometric models
Liu, Zhi
,
Zhang, Weixing
,
Zhang, Yongzhi
,
Chen, Tianjin
,
Shao, Shengzhi
,
Zhou, Li
,
Yuan, Yuwei
,
Xie, Tongzhou
,
Rogers, Karyne M.
Журнал:
Food Control
Рік:
2019
Мова:
english
Файл:
PDF, 1.50 MB
Ваші теги:
english, 2019
2
Transmission of human enteric pathogens from artificially-inoculated flowers to vegetable sprouts/seedlings developed via contaminated seeds
Liu, Da
,
Cui, Yue
,
Walcott, Ronald
,
Díaz-Pérez, Juan
,
Tishchenko, Viktor
,
Chen, Jinru
Журнал:
Food Control
Рік:
2019
Мова:
english
Файл:
PDF, 403 KB
Ваші теги:
english, 2019
3
An improved ISM method based on GRA for hierarchical analyzing the influencing factors of food safety
Lin, Xiaoyong
,
Cui, Shiying
,
Han, Yongming
,
Geng, Zhiqiang
,
Zhong, Yanhua
Журнал:
Food Control
Рік:
2019
Мова:
english
Файл:
PDF, 1.69 MB
Ваші теги:
english, 2019
4
Investigation on microbial contamination in the cold storage room of domestic refrigerators
Ye, Keping
,
Wang, Junjiao
,
Han, Yiqing
,
Wang, Chaowei
,
Qi, Cong
,
Ge, Xiaoyin
Журнал:
Food Control
Рік:
2019
Мова:
english
Файл:
PDF, 706 KB
Ваші теги:
english, 2019
5
Evaluation of the microbiological contamination of food processing environments through implementing surface sensors in an iberian pork processing plant: An approach towards the control of Listeria monocytogenes
Ripolles-Avila, C.
,
Hascoët, A.S.
,
Martínez-Suárez, J.V.
,
Capita, R.
,
Rodríguez-Jerez, J.J.
Журнал:
Food Control
Рік:
2019
Мова:
english
Файл:
PDF, 957 KB
Ваші теги:
english, 2019
6
Influence of organic matters on the inactivation efficacy of plasma-activated water against E. coli O157:H7 and S. aureus
Xiang, Qisen
,
Kang, Chaodi
,
Zhao, Dianbo
,
Niu, Liyuan
,
Liu, Xiao
,
Bai, Yanhong
Журнал:
Food Control
Рік:
2019
Мова:
english
Файл:
PDF, 377 KB
Ваші теги:
english, 2019
7
Furosine and 5-hydroxymethylfurfural as chemical markers of tea processing and storage
Pérez-Burillo, S.
,
Jiménez-Zamora, A.
,
Párraga, J.
,
Rufián-Henares, J.A.
,
Pastoriza, S.
Журнал:
Food Control
Рік:
2019
Мова:
english
Файл:
PDF, 592 KB
Ваші теги:
english, 2019
8
Microbiological contamination of reusable plastic bags for food transportation
Barbosa, J.
,
Albano, H.
,
Silva, C.P.
,
Teixeira, P.
Журнал:
Food Control
Рік:
2019
Мова:
english
Файл:
PDF, 628 KB
Ваші теги:
english, 2019
9
Response surface methodology analysis towards biodegradability and antimicrobial activity of biopolymer film containing turmeric oil against Aspergillus niger
Mustapha, F.A.
,
Jai, J.
,
Nik Raikhan, N.H.
,
Sharif, Z.I.M.
,
Yusof, N.M.
Журнал:
Food Control
Рік:
2019
Мова:
english
Файл:
PDF, 1003 KB
Ваші теги:
english, 2019
10
A review of innovative techniques for rapid detection and enrichment of Alicyclobacillus during industrial processing of fruit juices and concentrates
Osopale, Babasola Adewunmi
,
Adewumi, Gbenga Adedeji
,
Witthuhn, Regina Corli
,
Kuloyo, Oluwasegun Olalekan
,
Oguntoyinbo, Folarin Anthony
Журнал:
Food Control
Рік:
2019
Мова:
english
Файл:
PDF, 546 KB
Ваші теги:
english, 2019
11
Specific detection of viable Salmonella Enteritidis by phage amplification combined with qPCR (PAA-qPCR) in spiked chicken meat samples
Garrido-Maestu, Alejandro
,
Fuciños, Pablo
,
Azinheiro, Sarah
,
Carvalho, Carla
,
Carvalho, Joana
,
Prado, Marta
Журнал:
Food Control
Рік:
2019
Мова:
english
Файл:
PDF, 413 KB
Ваші теги:
english, 2019
12
Phenotypic and genotypic characterization of antimicrobial resistant Escherichia coli isolated from ready-to-eat food in Singapore using disk diffusion, broth microdilution and whole genome sequencing methods
Guo, Siyao
,
Tay, Moon Y.F.
,
Aung, Kyaw Thu
,
Seow, Kelyn L.G.
,
Ng, Lee Ching
,
Purbojati, Rikky W.
,
Drautz-Moses, Daniela I.
,
Schuster, Stephan C.
,
Schlundt, Joergen
Журнал:
Food Control
Рік:
2019
Мова:
english
Файл:
PDF, 411 KB
Ваші теги:
english, 2019
13
A cross sectional study on food safety knowledge among adult consumers
Ruby, Genevie Eleanor
,
Ungku Zainal Abidin, Ungku Fatimah
,
Lihan, Samuel
,
Jambari, Nuzul Noorahya
,
Radu, Son
Журнал:
Food Control
Рік:
2019
Мова:
english
Файл:
PDF, 296 KB
Ваші теги:
english, 2019
14
Authentication of nine snapper species by single-strand conformation polymorphism (SSCP) and forensically informative nucleotide sequencing (FINS) methods
Sivaraman, Balasubramanian
,
Jeyasekaran, Geevaretnam
,
Shakila, Robinson Jeya
,
Aanand, Samraj
,
Sukumar, Durairaj
Журнал:
Food Control
Рік:
2019
Мова:
english
Файл:
PDF, 921 KB
Ваші теги:
english, 2019
15
Isolation and characterization of spontaneous phage-resistant mutants of Lactobacillus paracasei
Sunthornthummas, Sirinthorn
,
Doi, Katsumi
,
Rangsiruji, Achariya
,
Krajangsung, Sukhumaporn
,
Sarawaneeyaruk, Siriruk
,
Pringsulaka, Onanong
Журнал:
Food Control
Рік:
2019
Мова:
english
Файл:
PDF, 4.59 MB
Ваші теги:
english, 2019
16
Prevalence of foodborne pathogens isolated from retail freshwater fish and shellfish in China
Li, Ying
,
Pei, Xiaoyan
,
Yan, Jun
,
Liu, Danru
,
Zhang, Huaning
,
Yu, Bo
,
Li, Ning
,
Yang, Dajin
Журнал:
Food Control
Рік:
2019
Мова:
english
Файл:
PDF, 1.43 MB
Ваші теги:
english, 2019
17
Effect of extraction system and grape variety on anti-influenza compounds from wine production residue
Bekhit, Alaa El-Din A.
,
Cheng, Vern Jou
,
Zhang, Hongxia
,
Mros, Sonya
,
Mohamed Ahmed, Isam A.
,
Al-Juhaimi, Fahad Y.
,
Bekhit, Adnan A.
,
McConnell, Michelle
Журнал:
Food Control
Рік:
2019
Мова:
english
Файл:
PDF, 670 KB
Ваші теги:
english, 2019
18
Norovirus in shellfish: An overview of post-harvest treatments and their challenges
Gyawali, Pradip
,
Fletcher, Graham C.
,
McCoubrey, Dorothy-Jean
,
Hewitt, Joanne
Журнал:
Food Control
Рік:
2019
Мова:
english
Файл:
PDF, 413 KB
Ваші теги:
english, 2019
19
Response to comments on Salmonella status of table eggs in commercial layer farms in Menoua Division, West region of Cameroon
Kouam, Marc K.
Журнал:
Food Control
Рік:
2019
Мова:
english
Файл:
PDF, 136 KB
Ваші теги:
english, 2019
20
Comments on Salmonella status of table eggs in commercial layer farms in Menoua Division, West region of Cameroon
Pourjafar, Hadi
,
Ansari, Fereshteh
Журнал:
Food Control
Рік:
2019
Мова:
english
Файл:
PDF, 427 KB
Ваші теги:
english, 2019
21
Comments on Salmonella status of table eggs in commercial layer farms in Menoua Division, West region of Cameroon
Pourjafar, Hadi
,
Ansari, Fereshteh
Журнал:
Food Control
Рік:
2019
Файл:
PDF, 427 KB
Ваші теги:
2019
1
Перейдіть за
цим посиланням
або знайдіть бот "@BotFather" в Telegram
2
Надішліть команду /newbot
3
Вкажіть ім'я для вашого боту
4
Вкажіть ім'я користувача боту
5
Скопіюйте останнє повідомлення від BotFather та вставте його сюди
×
×
